Jsme malé rodinné vinařství hospodařící na 2 ha plochy vinic, které ošetřujeme dle pravidel integrované produkce. Vinice je začleněna do CHKO Načeratický kopec u Znojma, podle kterého se viniční trať také jmenuje. Hrozny si zpracováváme sami a díky tomu jsme schopni celoročně ovlivnit jejich zdravotní stav, především pak kvalitu sklizně. Máme možnost je zpracovávat tradiční metodou bez aplikací chemických prostředků. A proto se nám daří vyrábět vína čistě přírodní.

Top